Au restaurant “Bellevue ” de l’hôtel Metropolitan, qui offre une vue panoramique sur la mer, vous pourrez découvrir non seulement les spécialités de l’Émilie-Romagne, mais aussi les unions de saveurs italiennes et internationales.
La cuisine se caractérise par une recherche attentive de matières premières locales, avec une préférence pour les produits BIO et les fruits et légumes de saison.
Le buffet servi offre un large choix de plats de grande qualité : hors-d'œuvre chauds et froids, entrées et plats à base de viande, de poisson avec accompagnements, légumes et fruits de saison et de délicieux desserts.
Pour les plus petits, un menu enfant avec de nombreux plats simples et appétissants, tels que : bouillon de légumes, pâtes bolognaises ou à la sauce tomate, nuggets, knacks, frites.
Vous aimez les vins de qualité? Ne vous inquiétez pas, avec notre service “premium” (payant), notre sommelier saura vous conseiller les meilleurs vins de notre cave.
Tous les jours, nos chefs passent de la cuisine à la salle pour préparer les plats devant vous. Le Show Cooking saura éveiller votre curiosité et vous donner envie de goûter de nouveaux mets.
Nos plats non seulement séduiront votre palais, mais ils régaleront aussi vos autres sens : la vue et l’odorat, avec des parfums qui vous enivreront chaque jour.
Le goût raffiné, l’ambiance détendue et l’atmosphère magique créée par les mélodies jouées au piano à queue, ainsi que sa position donnant sur la piscine et le jardin font du bar américain le lieu idéal pour se détendre à tout moment de la journée.
Notre barman vous séduira avec des boissons fraiches et saines, des jus de fruits, des jus centrifugés et des soft-drinks, pour vous désaltérer lors des chaudes journées d’été, et il pourra aussi vous dorloter avec une sélection premium de vins et de cocktails fantastiques.